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[味道]记忆中的年味—韶关年味 鹅醋钵 鹅血炒鹅肉 韶关

来源:央视网2018年02月24日 21:58

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来源:央视网

更新时间:2018年02月24日 21:58

视频简介:鹅醋钵是粤北山区已经传了六百多年的客家风味,要想鹅肉吃起来鲜嫩,就要加入酸藠头。藠头被誉为“菜中灵芝”,不仅能降脂消炎,还能有效预防心血管类疾病。






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