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CCTV节目官网-CCTV-10 文明密码(停播)
来源：央视网2018年04月23日 20:16
来源：央视网
更新时间：2018年04月23日 20:16
视频简介：血粑豆腐听上去有点恐怖，实际上是由猪血，豆腐与猪肉制作成的。有黄豆、有水的地方，就能做豆腐，而在物质条件并不富足的湘西深山，为了有效利用食材、保存食物，熏制的血粑豆腐应运而生。
