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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年09月08日 17:18
来源：央视网
更新时间：2018年09月08日 17:18
视频简介：骨头糁原是布朗族的佳肴，但如今也已成为当地汉族人餐桌上必不可少的美味。在嵩明用猪肝、猪肚、猪大肠，所制成的肝糁，用生五花肉与臭豆腐腌制的肉乳腐，用豆腐和生猪血混合晒干后的血豆腐都是嵩明人冬日里必不可少的滋补小菜。
