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CCTV节目官网-CCTV-10 味道
来源：央视网2018年09月12日 10:48
来源：央视网
更新时间：2018年09月12日 10:48
视频简介：鮟鱇鱼是一种深海鱼，它之所以好吃是因为有一个特殊的部位，鮟鱇肝跟鹅肝一样嫩。鱼肝脂质绵密，入口即化。岚山人的口味重辣，重咸，虽然新鲜的海产品唾手可得，但他们也不会像南方人那样注重海鲜的本味，浓烈的地方风味贯穿了岚山人对鲜的诠释。
