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本期节目主要内容: 在1950年初冬的瑞雪中,中国掀起了一场奇特的大规模群众运动,家家户户都支起大锅,生起灶火,不管男女老少,不分白天黑夜,都在炒制着一种特殊的食品,一时间,在中国很多城市的街头巷尾,都弥漫着一种特别的香味。 (《伟大的抗美援朝》 第四集 后盾)