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CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现
来源：央视网2019年11月08日 21:52
来源：央视网
更新时间：2019年11月08日 21:52
视频简介：本期节目主要内容：提到土家族菜，首先要说的就是合渣。这道黄豆和切丝青菜混合而成的菜品，是土家族人餐桌上必不可缺的美食，它伴随着人们度过了物质匮乏的年代，也蕴含着人们最温馨的回忆。“辣椒当盐，合渣过年”，快来看看土家族的美食吧！（《探索·发现》 20191108 千城百味（四十九））
