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本期节目将从袁隆平院士逝世说起,讲述了人类水稻的万年驯化史。从河湖之畔那些不起眼的野生稻,到今天的超级稻;从河姆渡陶釜之中烧焦的锅巴,到今天香甜的米饭,这背后是稻米品质、产量、耕作、加工技术的不断进步,最后回归到袁隆平院士对水稻研究的贡献。
播出时间:5月29日 10:04
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