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本期节目主要内容: “山有扶苏 隰有荷华”,这是《诗经》中对荷的描述。早在西周时期,莲藕就已经作为蔬菜被人们食用了。数千年来,莲藕养活了一代又一代中国人,它几乎和中华文明一样历史悠久。莲藕从来都不只是莲藕,莲子、莲叶、藕节、藕带,都是我们的美味。四季更迭,让我们一起去感受莲藕从美食到精神大俗大雅的传奇故事。 (《风物》 20220805 莲藕)