来源：央视网
更新时间：2020年04月15日 18:55
视频简介：本期节目主要内容： 本期探寻小分队来到琼海探寻有关石斑鱼的秘密。由于疫情冲击，龙胆石斑鱼的价格比往年低。石斑鱼性情凶猛，但是肉质一点也不柴。在家蒸鱼如何做到鱼肉鲜嫩无腥味，敬请收看。 （《谁知盘中餐》 20200415 琼海石斑鱼透着鲜）
栏目名称：谁知盘中餐
首播频道：CCTV-17农业农村
首播时间：周一至周日17:30
栏目介绍：栏目立足百姓关心的食品安全主题，打造农业版具有公信力、权威性的谣言粉碎机，做农产品安全领域权威的求真求证平台，促进农业产业健康发展。
