本期节目主要内容： 近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，其中第十七条就明确提出，要加强网络订餐线上线下一体化监管，推动平台和商户实行“互联网+明厨亮灶”，强化无堂食外卖监管和社会监督。科技手段如何提升食品安全管理效率？各地开展的社会监督有何成效？（《新闻1+1》 20250320 如何守牢食品安全底线？）

栏目名称：新闻1+1

栏目介绍：《新闻1+1》是中央电视台新闻频道的一档访谈类栏目。周一至周五，从时事政策、公共话题、突发事件等大型选题中选取当天最新、最热、最快的新闻话题，还原新闻全貌、解读事件真相，力求以精度、纯度和锐度为新闻导向，呈现最质朴的新闻。首播：CCTV-新闻：周一至周五21:30—21:55；重播：次日01:30，04:30。