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本期节目主要内容: 在北方很多人爱吃驴肉,里面的讲究也很多,像我们常见的有驴肉火烧,还有酱驴肉、驴肉火锅等,但是与其它肉类相比,驴肉占比小,市场缺口比较大,最大的原因是驴的生长慢,农户们养殖周期长,感觉不划算,导致市场上的驴肉不像其它肉类充裕,而在山东省高唐县,就是这种长得慢的驴,成了他们一个著名的特色产业。更多精彩,尽在本期节目。 (《共富经》 20231126 开心农场 赶着“犟驴”赚得欢)
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